２月１６日より、神奈川県の有隣堂にてヨコハマレシピの販売を開始いたしました！
市民病院では、横浜の名店シェフの方々と取り組んでいる生 活習慣病予防啓発活動の一つに、院内の季刊誌「健康レシピと シェフのコラム」を「手作り」で発刊しております。
御好評を 受けて、累計発行部数は 12,000 部を超えました。
この度、地元の方々の多大なる御厚意にて、原作と同様な制 作を基本とし、内容を充実させた書籍として発刊いたします。
おいしさだけにとどまらない、「食」をとおした「横浜」の魅 力が伝わる一冊です！
今回、発刊された「からだを思い、味わうヨコハマレシピ」では和・洋・中、19の料理を集録。
調理時のポイントや栄養面のアドバイスなども記されているほか、シェフや栄養士のコラムも掲載されています！
【書籍概要】
発刊日：平成 31 年２月９日（土）
定価：1,700 円（税別）
仕様：A4 フルカラー 178 ページ
著者：横浜市立市民病院
発行：神奈川新聞社
販売場所：有隣堂ほか各書店にて ２月中旬より順次販売
書籍取扱店詳細はこちら→ 有隣堂ウェブサイト http://www.yurindo.co.jp/storeguide/65554