5種の国産魚貝類（ぶり・真鯛・サーモン・ほたて・まぐろ）を使用したレシピ集「LOVE＆FISH」が発行されました！

今、新型コロナウィルス感染症の影響で横浜の【食】が危機に瀕しています。飲食店は、お食事を楽しむ憩いの場所です。そして、お店の人との交流の場所でもあります。大好きな店、大切なお店、想い出のお店が１軒でも無くならないように皆様のお力を貸して下さい。横浜の飲食店をみんなで守っていきまし

雑誌「食育フォーラム」に荏田南小学校での食育風景が掲載されました！ 小学校での食育訪問も年々増えてきています。食育へ興味関心が広まってきているのか、嬉しい限りです！シェフ達も毎回本当に楽しそう！ こちらの記事に掲載されている、「よこはま朝食スタイル」、なんと、WEBダウンロード