2019年2月17日『からだを思い、味わう ヨコハマレシピ』2月16日より、神奈川県の有隣堂にてヨコハマレシピの販売を開始いたしました! 市民病院では、横浜の名店シェフの方々と取り組んでいる生 活習慣病予防啓発活動の一つに、院内の季刊誌「健康レシピと シェフのコラム」を「手作り」で発刊しております。
2019年2月10日食育の講演をしました2月9日、横浜市南区PTA連絡協議会で、食育について講演をさせていただきました! 横浜ガストロノミ協議会について、そして食育についてお話させていただきました。 朝早くからシェフも集まっていただき、壇上では一人一人コメントもいただいたり、たっぷりと食育について語らせていただきました
2018年12月12日雑誌「食育フォーラム」食育風景が掲載されました雑誌「食育フォーラム」に荏田南小学校での食育風景が掲載されました! 小学校での食育訪問も年々増えてきています。食育へ興味関心が広まってきているのか、嬉しい限りです!シェフ達も毎回本当に楽しそう! こちらの記事に掲載されている、「よこはま朝食スタイル」、なんと、WEBダウンロード